Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado

1. Arsénico (8)

Materias primas para la alimentación animal, excepto: Harinas de hierbas, de alfalfa y de trébol deshidratados, así corno pulpa desecada de remolacha azucarera y pulpa desecada con adición de melazas de remolacha azucarera.

Harina de palmiste obtenida por presión.

2

4

Fosfatos y algas marinas calcáreas.

4 (9)

Carbonato cálcico.

10

Óxido de magnesio.

15

Piensos procedentes de la transformación de pescados u otros animales marinos.

20

15 (9)

Harina de algas marinas y materas primas procedentes de algas marinas.

40 (9)

Piensos completos, excepto:

Piensos completos para peces y piensos completos para animales de piel.

2

6 (9)

Piensos complementarios, excepto:

Piensos minerales.

4

12

2. Plomo (a)

Materias primas para la alimentación animal, excepto:

10

Forrajes verdes (*)

30 (e)

Fosfatos y algas marinas calcáreas

15

Carbonato cálcico

20

Levaduras

5

Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos excepto:

100

Óxido de cinc

400 (e)

Óxido manganeso, carbonato de hierro, carbonato cúprico

200 (e)

Aditivos pertenecientes a los grupos funcionales de ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes excepto:

30 (e)

Clinoptilolita de origen volcánico

60 (e)

Premezclas

200 (e)

Piensos complementarios, excepto:

10

Piensos minerales

15

Piensos completos

5

6. Cadmio (c)

Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal

1

Materias primas para la alimentación animal de origen diverso

2

Materias primas para la alimentación animal de origen mineral excepto:

2

Fosfatos

10)

Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos

10

Óxido cúprico, óxido manganoso, óxido de cinc y sulfato manganoso monohidratado

30 (e)

Aditivos pertenecientes a los grupos funcionales de ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes

2

Premezdas

15 (e)

Piensos minerales

Con < 7 % de fósforo

5

Con ≥ 7 % de fósforo

0,75 por 1 % de fósforo con un máximo de 7,5

Piensos complementarios para animales de compañía

2

Otros piensos complementarios

0,5

Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, y piensos para peces excepto;

1

Piensos completos para animales de compañia

2

Piensos completos para terneros, corderos y cabritos, y otros piensos completos

0,5

7. Aflatoxina B1

Todas las materias primas para la alimentación animal.

0,02

Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, excepto:

0,02

Piensos completos para ganado lechero.

0,005

Piensos completos para terneros y corderos.

0,01

Piensos completos para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).

0,02

Otros piensos completos.

0,01

Pienso complementario para bovinos, ovinos y caprinos (excepto piensos complementarios para ganado lechero, terneros y corderos).

0,02

Piensos complementarios para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).

0,02

Otros piensos complementarios.

0,005

8. Ácido cianhidrico

Materias primas para la alimentación animal, excepto:

50

Semillas de lino

250

Tortas de lino

350

Productos de mandioca y tortas de almendras

100

Piensos completos, excepto:

50

Piensos completos para pollitos

10

9. Gosipol libre

Materias primas para la alimentación animal, excepto:

20

Semilla de algodón.

5.000

Tortas de semillas de algodón y harina de semillas de algodón.

1.200

Piensos completos, excepto:

20

Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos.

500

Piensos completos para aves de corral (excepto gallinas ponedoras) y terneros.

100

Piensos completos para conejos y cerdos (excepto lechones).

60

10. Teobromina

Piensos completos, excepto:

300

Piensos completos para bovinos adultos

700

11. Esencia volátil de mostaza

Materias primas para la alimentación animal, excepto:

100

Torta de colza

4000

(expresado en Isotiocianato de alilo)

Piensos completos, excepto:

150

(expresado en isotiocianato de alilo)

Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos (excepto animales jóvenes)

1000

(expresado en isotiocianato de alilo)

Piensos completos para cerdos (excepto lechones) y aves de corral

500

(expresado en isotiocianato de alilo)

12. Viniltiooxazolidona (Viniloxazolidina-tiona)

Piensos completos para aves, excepto:

1000

Piensos completos para aves ponedoras

500

13. Cornezuelo de centeno (Claviceps purpurea)

Todos los piensos que contengan cereales no molidos

1000

14. Semillas de malas hierbas y frutos no molidos ni triturados que contengan alcaloides, glucósidos u otras sustancias tóxicas, por separado o en conjunto, a saber:

Todos los piensos

3000

a) Lolium temulentum L.

1000

b) Lolium remotum Schrank.

1000

c) Dantura stramonium L.

1000

15. Ricino Ricinos communis L.

Todos los piensos

10 (expresado en cáscaras de ricino)

16. Crotalaria spp.

Todos los piensos

100

17. Aldrin

(sola o combinada, calculada en forma de dieldrina)

Todos los piensos, excepto:

Materias grasas

0,01

0,2

18. Dieldrina

19. Canfecloro (toxafeno) – suma de los indicadores de congéneres CHB 26, 50 y 62 (d)

Peces, otros animales acuáticos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado

0.02

Aceite de pescado (e)

0,2

Piensos para peces (e)

0,05

20. Clordán (suma de los isómeros cis y trans y del oxiclordano, calculada en forma de clordán)

Todos los piensos, excepto:

0,02

Materias grasas

0,05

21. DDT (suma de los isómeros de DDT, TDE y DDE, calculada

en forma de DDT)

Todos los piensos, excepto:

0,05

Materias grasas

0,5

22. Endosulfán (suma de los isómeros alfa- y beta y del sulfato de endosulfán), expresado como endosulfán.

Todos los piensos, excepto:

0,1

Maíz y productos derivados de su transformación.

0,2

Semillas oleaginosas y productos derivados de su transformación.

0,5

Piensos compuestos para peces.

0,005

23. Endrín (suma del endrín y deltacetoendrín, calculada en forma de endrín)

Todos los piensos, excepto:

0,01

Materias grasas

0,05

24. Heptacloro (suma del heptacloro y del heptacloroepóxido, calculada en forma de heptacloro)

Todos los piensos, excepto:

0,01

Materias grasas

0,2

25. Hexaclorobenceno (HCB)

Todos los piensos, excepto:

0,01

Materias grasas

0,2

26. Hexaclorociclohexano (HCH)

26.1 isómeros alfa

Todos los piensos, excepto:

0,02

Materias grasas

0,2

26.2 isómeros beta

Piensos compuestos, excepto:

0,01

Piensos compuestos para ganado lechero

0,005

Materias primas para la alimentación animal, excepto:

0,01

Materias grasas

0,1

26.3 isómeros gamma

Todos los piensos, excepto:

0,2

Materias grasas

2,0

27a) Dioxina [suma de policlorodibenzo-paradioxinas (PCDD) y policlorodibenzofuranos (PCDF)] expresada en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud (EQT‑OMS), utilizando los factores de equivalencia de toxicidad de la misma organización (FET-OMS, 1997) (f)

Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal, excepto los aceites vegetales y sus subproductos

0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Aceites vegetales y sus subproductos

0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Materias primas para la alimentación animal de origen mineral

1,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Grasa animal, incluida la grasa de leche y la grasa de huevo

2,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Otros productos de animales terrestres, incluidos la leche y los productos lácteos y los huevos y los ovoproductos

0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Aceite de pescado

6,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Pescados, otros animales acuáticos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado y los hidrolisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20 % de grasa (****)

1,25 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Hidrolisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20 % de grasa

2,25 ng EQT PCDD/F 0MS/kg

Los aditivos, arcillas caoliniticas, sulfato de calcio dihidratado, vermiculita, natrolita-fonolita, aluminatos de calcio sintéticos y clinoptilolita de origen sedimentado pertenecientes al grupo de los ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes

0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos

1,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Premezdas

1,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Piensos compuestos, excepto los piensos para animales de peletería, de compañía y para peces

0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Piensos para peces

Alimentos para animales de compañía

2,25 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

27.b) Suma de dioxinas y de PCB similares a las dioxinas [suma de policlorodibenzo- paradioxinas (PCDD), policlorodibenzofuranos (PCDF) y bifenilos policlorados (PCB)] expresada en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud (EQTOMS), utilizando los factores de equivalencia de toxicidad de la misma organización (FET-OMS, 1997) (f)

Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal, excepto los aceites vegetales y sus subproductos

1,25 ng EQT PCDD/F-PCB OMSIkg (**)

Aceites vegetales y sus subproductos

1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)

Materias primas para la alimentación animal de origen mineral

1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)

Grasa animal, incluida la grasa de leche y la grasa de huevo

3,0 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)

Otros productos de animales terrestres, incluidos la leche y los productos lácteos y los huevos y los ovoproductos

1,25 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)

Aceite de pescado

24,0 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)

Pescados, otros animales acuáticos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado y los hidrolisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20 % de grasa

4,5 ng EQT PCDD/F-PC8 OMS/kg (**)

Hidrolisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20 % de grasa

11,0 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)

Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes

1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)

Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos

1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)

Premezdas

1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)

Piensos compuestos, excepto los piensos para animales de peletería, de compañía y para peces

1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)

Piensos para peces. Alimentos para animales de compañia

7,0 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)

28. Albaricoque Prunus armeniaca L.

29. Almendra amarga Prunus dulcis (Mili.) D.A. Webb var. Amara (DC.) Focke (= Prunus amygdalus Barsch var. Amara (DC.) Focke)

30. Hayuco con cáscara Fagus silvatica L.

31. Camelina-Camelina sativa (L) Crantz

32. Mowrah, Bassia, Madhuca‑Madhuca longifolia (L.) Macbr. (=Bassia longifolia L. = llliped malabrorum Eng.) Madhuca

indica Gmelin (= Bassia latifolia Roxb.) = lllipe latífolia (Roscb.) F. Mueller)

33. Frailejón Jatropha presentes

en los curcas L.

34. Crotón-Croton tiglium L.

35. Mostaza india Brassica juncea (L.) Czern. y Coss ssp.

itegrifolia (West) Thell.

36. Mostaza de Sarepta Brassuca hybcea (L.) Czern, y Coss, ssp. Juncea

37. Mostaza china Brassicajuncea (L.) Cezern y Coss ssp., juncea var. lutea Batalin

38. Mostaza negra Brassica negra (L.) Koch

39. Mostaza abisinia (etíope) Brassica carinata A. Braun

Todos los piensos

Las semillas y frutos de las especies correspondientes, así como sus derivados procesados, pueden estar presentes en los piensos sólo en cantidades mínimas, no determinadas cuantitativamente

1. Dioxinas [suma de policlorodibenzo•para- dioxinas (PCDD) y policlorodibenzofuranos (PCDF)] expresada en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud (EQT-OMS), utilizando los factores de equivalencia de toxicidad de la misma Organización (FET- OMS, 1997) (*)

a) Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal, excepto los acedes vegetales y sus subproductos

0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Identificación de le fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar llas medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

b) Aceites vegetales y sus subproductos

0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomarlas medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

c) Materias primas para la alimentación animal de origen mineral

0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificacón de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

d) Grasa animal, incluida la grasa de leche y la grasa de huevo

1,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

e) Otros productos de animales terrestres, incluidos la leche y los productos lácteos y los huevos y los ovoproductos

0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

f) Aceite de pescado

5,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de base en algunas zonas se sitúa cerca del nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc., con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.

g) Pescados, otros animales acuáticos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado y los hidrolisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20 % de grasa

1,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de base en algunas zonas se sitúa cerca del nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc., con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.

h) Hidrolisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20 % de grasa

1,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de base en algunas zonas se sitúa cerca del nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc., con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.

i) Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes

0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

j) Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos

0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

k) Premezclas

0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

l) Piensos compuestos, excepto los piensos para animales de peletería, de compañía y para peces

0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, sí fuera posible para reducirla o eliminarla.

m) Piensos para peces. Alimentos para animales de compañía

1,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)

En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de base en algunas zonas se sitúa cerca del nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el periodo de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc., con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.

2. PCB similares a las dioxinas [suma de bifenilos policlorados (PCBs) expresados en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud (EQT-OMS), utilizando los factores de equivalencia de toxicidad de la misma Organización (FET- OMS, 1997)] (f)

a) Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal, excepto los aceites vegetales y sus subproductos

0,35 ng EQT PCDB-OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

b) Aceites vegetales y sus subproductos

0,5 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tornar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

c) Materias primas para la alimentación animal de origen mineral

0,35 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación, Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

d) Grasa animal, incluida la grasa de leche y la grasa de huevo

0,75 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla a eliminarla.

e) Otros productos de animales terrestres, incluidos la leche y los productos lácteos y los huevos y los ovoproductos

0,35 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

f) Aceite de pescado

14,0 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)

En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de base en algunas zonas se sitúa cerca del nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc., con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.

g) Pescados, otros animales acuáticos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado y los hidrolisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20 % de grasa

2,5 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)

En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de base en algunas zonas se sitúa cerca del nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc., con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.

h) Hidrolisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20 % de grasa

7,0 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)

En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de base en algunas zonas se sitúa cerca del nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc., con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.

l) Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes

0,5 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

j) Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos

0,35 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

k) Premezclas

0,35 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

l) Piensos compuestos,

excepto los piensos para animales de peletería, de compañía y para peces

0,5 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)

Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.

m) Piensos para peces. Alimentos para animales de compañia

3,5 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)

En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de base en algunas zonas se sitúa cerca del nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico. las especies de peces, etc., con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.