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Documento BOE-A-1975-26741

Corrección de erratas de la Orden de 29 de noviembre de 1975 por la que se aprueban las normas de calidad para los quesos «Cheddar», «Edam», «Gouda», «Emmental», «Gruyère» y «Danablu».

Publicado en:
«BOE» núm. 311, de 27 de diciembre de 1975, páginas 26774 a 26774 (1 pág.)
Sección:
I. Disposiciones generales
Departamento:
Presidencia del Gobierno
Referencia:
BOE-A-1975-26741
Permalink ELI:
https://www.boe.es/eli/es/o/1975/11/29/(1)/corrigendum/19751227

TEXTO ORIGINAL

Padecidos errores en la inserción de la mencionada Orden, publicada en el «Boletín Oficial del Estado» número 298, de fecha 12 de diciembre de 1975, páginas 25845 a 25852, se transcriben a continuación las oportunas rectificaciones:

En en anejo 5, punto 5.5, donde dice: «Salado: Los quesos se salan introduciéndose en salmuera...», debe decir: «Salado: Los quesos se salan introduciéndolos en salmuera...».

En el anejo 6, apartado 8, donde dice: «... manipulación del producto se hará de modo que quede...», debe decir: «... manipulación del producto se harán de modo que quede...».

En el anejo 8, título B), punto 4.2, donde dice: «Determinación. Sacar el matraz 2.3 con 2.5 en la es-...», debe decir: «Determinación. Secar el matraz 2.3 con 2.5 en la es-...».

En el anejo 9, apartado 3, décima línea, donde dice: «... horas a 105 °C. Dejar enfriar con el desecador...», debe decir: «...horas a 105 °C. Dejar enfriar en el desecador...».

En el mismo anejo, apartado 4, cuarta y quinta líneas, donde dice: «... diecisiete horas, a la presión atmosférica normal y a la temperatura del laboratorio. Se removerá de vez en vez el contenido...», debe decir: «dieciséis horas, a la presión atmosférica normal y a la temperatura del laboratorio. Se removerá de vez en cuando el contenido...».

ANÁLISIS

  • Rango: Corrección (errores o erratas)
  • Fecha de publicación: 27/12/1975
Referencias anteriores
  • CORRECCIÓN de erratas de la Orden de 29 de noviembre de 1975 (Ref. BOE-A-1975-25605).
Materias
  • Normas de calidad
  • Productos lácteos
  • Queso

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